新鲜出炉（猪蹄汤的步骤怎么做）猪蹄汤的做法
2023-09-08 10:37:50
147小编
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我想和大家分享一个让你流口水的美食，那就是猪蹄汤。 但在你开始谈论这种做法之前，想象一下香气的味道和在你嘴里流口水的感觉。你能等吗？好了，现在来看看这道猪蹄汤怎么做。 首先，我们需要准备一些食材。 猪蹄300克是必须的。可以把它们剁成3-4厘米的块，用清水洗净血水。 另外，你需要一个山药，4-5根大葱，4-5根生姜，20片枸杞，5-6颗红枣，一根香菜。 准备好食材后，我们开始做。 首先将洗净的猪蹄放入锅中，加入足量的水。水应该比猪蹄多一点。 然后大火烧开。 当水沸腾时，你会看到漂浮的粉末浮到表面。 这时候用勺子把它们捞出来，然后再用清水把猪蹄冲洗一遍，这样可以保证猪蹄的干净。 接下来，我们把切好的小葱、姜片、枸杞和加工好的猪蹄放入电汤锅或电饭锅中。 水量可以根据你想做的人数来定。 然后，打开电汤锅或电饭煲的电源。 如果使用电饭煲，可以选择& ldquo粥/汤& rdquo功能 这时你会闻到一股浓郁的香气，是猪蹄汤慢慢沸腾的味道。 让它慢慢沸腾，然后再继续煮一个小时。 等一个小时后，我们可以放入洗净的红枣，切山药。 这样可以增加汤的口感和营养，也有一定的甜味。 然后，继续煮半个小时 最后可以根据自己的口味加点盐调味。 猪蹄汤煮好后，在煮之前用一些香菜点缀，可以增加一些颜色和味道。